Sunday, May 16, 2010

醉酒大會

朋友們參加了工聯會舉辦的調酒班. 幾堂之後蠢蠢欲動, 幾個準調酒師加幾隻白老鼠於星期五聚集一堂. 除了各人帶備了自己珍藏(或者根本就是擱在家中無人願碰) 的烈酒外, 還有一大堆調酒必有的材料, 包括檸檬, 冰, 當然還有搖盅.

仔仔一堂, 左起: Whiskey, 跟住是我的vodka, 中間是荔枝酒. 香味濃郁. 右二是rum. 最後又是Whiskey. 只有荔枝酒是17%濃度, 其他都高達40%. 完全是酒精聚會.

第一杯是色澤鮮豔的黃金電視, 不! 是黃金戰士才對. 材料有vodka, 荔枝酒, 橙汁及冰. 品嚐時酒味淺薄, 香氣樸鼻, 極易入口. 不過這杯橙汁般的東西已經有很高的酒精濃度, 可殺人於無形, 非常邪惡. 當然亦是我必學之選.

煎炸食物是美酒的良伴. 當然不可缺少

飲完第一杯後已經令記憶力大衰退, 之後雞尾酒的名堂都不記得了. 總之就是各類烈酒加入不同口味. 朋友間的歡樂相聚, 高濃度的酒精, 舒發了生活所有壓力. 我們之後都搖搖晃晃地離開.

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